A biblioteca da FCNAUP dispõe de um novo recurso online "Nutrition Chill Out". O principal objetivo do "Nutrition Chill Out" é promover a leitura (descontraída) das obras existentes na nossa biblioteca a partir da seleção de alguns excertos pertinentes para um dado tema da atualidade ou para assinalar datas de interesse.

segunda-feira, 7 de dezembro de 2015

Aculturação e transição nutricional | Dia Internacional dos Migrantes (18.12.2015)


A Biblioteca da FCNAUP junta-se à comemoração mundial do Dia Internacional dos Migrantes promovida anualmente pelas Nações Unidas no dia 18 de dezembro.

As Nações Unidas lembram que embora vivamos na era da maior mobilidade humana de sempre e que a migração internacional seja uma ferramenta poderosa para os países hospedeiros, a migração continua a ser vista de forma negativa quer pelas populações, quer pelos media, sendo que a população migrante é frequentemente alvo de discriminação e marginalização.

Em comemoração dos milhares de vidas perdidas este ano e cada ano durante a migração,a Organização Internacional da Migração (IOM) está a incentivar a distribuição de pulseiras brancas com a inscrição #IamaMigrant que servirá como tema para o dia.
 
A par do convite à participação nestas iniciativas, sugerimos a consulta e a leitura de bibliografia sugerida pela biblioteca da FCNAUP sobre este tema e com interesse para as Ciências da Nutrição e Alimentação. 

Aproveitamos a oportunidade para divulgar a mais recente obra editada pela DGS com o título "Acolhimento de refugiados: alimentação e necessidades nutricionais em situações de emergência" e que conta com a colaboração de docentes da FCNAUP (disponível para download em:
http://nutrimento.pt/activeapp/wp-content/uploads/2015/12/Acolhimento-de-refugiados-manual-PNPAS.pdf
 
Considerando o impacto sinérgico da população migrante nos países hospedeiros e reconhecendo a necessidade de mudar a narrativa sobre a migração internacional rumo a um reconhecimento positivo sobre as várias formas de a população migrante contribuir para melhorar a sociedade, selecionamos um conjunto de materiais que consideramos interessantes a quem pretende desenvolver ações ou estudos sobre avaliação de hábitos alimentares de populações migrantes tendo em vista a melhoria do estado de saúde das populações.

Sugestões para consulta

 Sugestões para leitura na Biblioteca